Existem vários tipos de alface, como o Iceberg, Romana, Crespa e Manteiga, que estão entre as variedades mais conhecidas. Todos os vegetais de alface apresentam uma textura crocante e um sabor doce suave. A maioria das alfaces é verde a verde amarelado, mas algumas podem ser roxo-amarronzadas.. Existem diversos tipos de alface que são cultivados e comercializados em varios país, mas os tipos mais conhecidos no Brasil. Que são os alface romana, alface crespa, alface roxo, alface mimosa, alface americana, alface lisa e alface frisada. tipos de alface.

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A alface é uma das hortaliças mais populares e consumidas em todo o mundo. Repleta de nutrientes essenciais, é um ingrediente versátil que pode ser usado em saladas, sanduíches e outras preparações culinárias. Existem vários tipos de alface disponíveis, cada um com sabor, textura e benefícios nutricionais distintos.. Alimentação. Alface crespa ou roxa: qual é mais nutritiva? Conheça os benefícios desses dois tipos de alface e os nutrientes que cada um carrega. Por Thaís Manarini. Atualizado em 12 abr 2019, 10h10 - Publicado em 12 abr 2019, 10h10. Qual você prefere: a alface crespa ou a roxa? (Foto: Jonathan Kantor/SAÚDE é Vital)