Restaurant le Splendid, Dax: See 210 unbiased reviews of Restaurant le Splendid, rated 3 of 5 on Tripadvisor and ranked #56 of 118 restaurants in Dax.. The Chef of the restaurant in Le Splending hotel in Dax. At the controls of the Splendid restaurant, chef revisits the products of the local culinary heritage with one ambition: to make it light and accessible to all. "I like the juices that simmer in the pan, but I also like a lighter, softer, olive oil-based cuisine."
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Claimed. Review. Share. 212 reviews. #51 of 79 Restaurants in Dax $$ - $$$, French, European, Contemporary. 2 cours de Verdun Hôtel & Spa - Le Splendid, 40100 Dax France. +33 5 58 35 20 10 + Add website. Closed now See all hours.. the restaurant of the Splendid in Dax and its bars lounge. The rest of the 4-star hotel Le Splendid invites you to savor gourmet dishes with local products for a journey of authentic and creative flavors.
